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关于《速冻饺子》、《速冻食品生产HACCP应用准则》两项国家标准征求意见的通知
各有关单位： 根据国家标准化管理委员会“关于下达《一次性筷子第1部分：木筷》等
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业务探讨：应用HACCP原理监管企业“事半功倍”
国家质检总局从2009年开始就提出了探索监管新模式，实现从“检验产品”到“监管企业”的转变。那么，我 ...
研究人员采用概率分布法评估HACCP体系内的风险级别
食品伙伴网讯据sciencedirect数据库消息，11月《食品控制》杂志（FoodControl） ...
酱卤肉制品
酱卤肉制品是原料肉经预煮后，再用香辛料和调味料加水煮制而成。酱卤肉制品都是熟肉制品，产品酥软，风味浓 ...
HACCP体系在桶装天然矿泉水生产中的应用
HACCP体系在桶装天然矿泉水生产中的应用(请下载附件)
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团餐企业HACCP计划
团餐企业HACCP计划（请下载附件）
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国家“学生饮用奶计划”推广调查——不要忽视“一杯牛奶”的力量
“这是关系到孩子健康和民族未来的大事，也是件利国利民的好事！作为一家民族乳品企业，我们还是要继续做下 ...
危害分析与关键控制点
危害分析与关键控制点（请下载附件）
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CAC-HACCP体系及其应用准则
CAC-HACCP体系及其应用准则（请下载附件）
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建立HACCP计划的一般步骤
建立HACCP计划的一般步骤（请下载附件）
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