拉面,又叫甩面、扯面、抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中 ...
我国的民俗有很大一部分是食俗,二月二也不例外。二月二这天老百姓吃的东西都要加一个龙字,比如面条是龙 ...
小吃食品顺应节令特色春天京城气候干燥多风,这时多食一些“汤面”也顺应了养生理念。这其中,有著“龙眼” ...
“龙须”(面条)“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,由山东抻面演变而来,至今已有300多年 ...
农历二月初二,为二月二节,又叫春龙节,龙头节或青龙节。 民谚曰:“二月二,龙抬头。”关于二月二 ...
二月二,汉族民间传统节日。流行于全国各民族地区。此节风俗活动较多,又有花朝节、踏青节、挑莱节、春龙节 ...
农历二月初二,又称青龙节,是一个中国传统节日。二月初二,龙抬头,相传二月初二是轩辕黄帝出生的日子。说 ...
农历二月初二,民间称这一天“龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。这一天全国各地吃食也都有讲究。二月二 ...
“二月二,龙抬头”是一句古老的谚语.我国古代天文学家根据日月五星的运行轨二月二龙抬头迹把天空划分为2 ...
31.鱼泥青菜番茄粥原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。做法:。河鱼蒸熟,鱼肉去 ...