西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我 ...
西湖龙井茶是扁片形茶的代表,素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称。其品质特征是外形扁平光滑、削尖挺 ...
杭白菊:简介别名:小汤黄、纽扣菊杭白菊一直是浙江桐乡的特产,并不是杭州的,可为什么却叫杭白菊呢??桐 ...
白灼基尾虾主料:鲜基尾虾500克,鲜嫩尖椒10克。辅料:葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克, ...
近年来十大名茶也出现了很多假冒产品,以下是这些名茶的主要特征和识假方法。 1西湖龙井,产于浙江杭州 ...
采制方法宝洪茶采摘精细,具有开采早,采期短,采得嫩三大特点。每年雨水节令时开采,清明前五至十天采摘结 ...
千岛玉叶是新创名茶,产于浙江省淳安县千岛湖畔。千岛湖是新安江水电站蓄水后形成的人工湖泊,湖面浩渺,湖 ...
夏季属于多雨季节,温气重,当人体不及时排除体内湿气,就会导致头昏头重、四肢无力、疲惫不堪、食欲不振等 ...
喜欢喝茶的朋友们对各类茶也有一定的研究,绿茶是其中一个。绿茶,是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直 ...
一、茶香熏三文鱼 原料:挪威三文鱼250g、黑胡椒碎1/4小勺、盐1/4小勺、茶叶一大勺、红糖两 ...