大豆大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既 ...
黄豆又名大豆、黄大豆、枝豆、菜用大豆。 大豆,为豆科大豆属一年生草本植物,原产中国。根据大豆的种皮 ...
实际上,几乎每一种食物都会有若干细节值得讨论。有的细节与健康有关,有的细节与品位有关,还有的细节与 ...
导读:女性想拥有漂亮这是非常正确的想法,但光想却还不行,实际行动当然是不可少,不过光是用保养片还不 ...
豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋 ...
名称:黑豆 学名:Glycinemaxvar.别称:乌豆、枝仔豆、黑大豆分布:原产中国东北,现河南亦 ...
小满节气介绍今年的小满是5月20日,《历书》记载:「斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而 ...
黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆一般呈椭圆形或类球 ...
隆冬时节,由于气候寒冷,人们需要摄入更多的营养物质为机体提供热能以抵御严寒,所以民间一直“冬令进补” ...
中华人民共和国国家标准GB8869-88Terminologyofgrain,oil-bearing ...