1、黄瓜采收后,在果实表面薄薄涂上一层凡士林,可保存一个月或更久一些,这样贮藏的黄瓜有鲜果的形状。 ...
1、贮藏特性。供食的黄瓜是幼嫩果实,含水量很高,收获后组织易脱水变“糠”,特别是受精胚可在采后的 ...
黄瓜适宜的贮藏温度为10-13℃,适宜的相对湿度为30%。常采用缸藏法贮藏。将洗干净的缸盛入10 ...
新采收的黄瓜常温下贮藏几天开始衰老,因存在顶端优势,养分不断向瓜顶部运输,种子继续发育,使瓜条变 ...
1、贮藏特性。供食的黄瓜是幼嫩果实,含水量很高,收获后组织易脱水变“糠”,特别是受精胚可在采后的嫩果 ...
沙藏法保鲜 选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫底70厘米,抢晴天的傍晚或 ...
GB/T18518-2001黄瓜贮藏和冷藏运输本标准规定了专供鲜销或加工用黄瓜(Cucumissat
...
黄瓜果实鲜嫩多汁,含水量在95%以上,若贮藏方法不当,很容易失水萎蔫。为解决大面积栽培集中上市造成售 ...
晚秋黄瓜或塑料大棚秋延后黄瓜,可用此法贮藏,以延长供应期。用作贮藏的黄瓜,采收时的成熟度可比一般上市 ...
间歇热处理抑制热伤害提高黄瓜贮藏品质为了研究间歇热处理抑制黄瓜热伤害及对其贮藏品质的影响,以38℃热
...