霉菌:霉菌(Mold)为“丝状真菌”的统称。凡是在基质上长成绒毛状、棉絮状或蜘蛛网状菌丝体的真菌,称 ...
淀粉类制品卫生标准GB2713-81 本标准适用于豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮、闷子 ...
国家监督抽查一般是对调味品可能危害人体安全和健康的指标进行监督检查,而一些有关风味质量的指标不在抽查 ...
煮玉米和玉米须同煮更营养好吃 夏天吃煮玉米,要注意留最 ...
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,说明吃生姜的对人体大有好处 ...
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,说明吃生姜的对人体大有好处。但 ...
③喜吃腌制食品。 ④吃霉变食物,发现胃癌高发区的粮食与食品受霉菌污染严重,甚至在胃癌患者的胃液 ...
大米是粮食中最难保存的产品之一,因为大米失去了皮壳的保护,营养物质直接暴露在外,对外界温度、湿度、气
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国家对食品质量进行监督抽查时一般依照食品卫生标准进行检验、判定。食品卫生标准是国家强制性标准,是涉及 ...
癌症是我们最忌讳的一类疾病,每次听到有人得了某某癌,首先想到不治之症,非常同情。癌症的种类非常多,肝 ...