8、泡豆子的水温多少合适？ 答：用和室温温度等同的水浸泡，更有利于豆子的软化，水温过高，容易将 ...
肝癌是属于胃癌之外死亡率最高的疾病，往往很多肝癌患者在肝癌早期的时候都没有察觉，一旦确诊大都已经是肝 ...
中华人民共和国国家标准发酵性豆制品卫生标准的分析方法GB5009.52-85Methodforana ...
人们常把花生称为“长生果”，它富含的蛋白质可与鸡蛋、牛奶等动物性食物媲美，因此享有“植物肉”和“素中 ...
花生是常吃的食物，有哪些注意的地方呢？ 花生挑选： 吃深色小粒的好颜色深的品种，通常富含抗氧化 ...
大米经过长时间的贮存后，由于温度、水分等因素的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大 ...
大米经过长时间的贮存后，由于温度、水分等因素的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化， ...
发了芽没发霉可食用 很多人都认为，发了芽的花生吃不得，因为里面会产生大量的黄曲霉素(一种致癌物 ...
轮作换茬据调查，实行水旱轮作，蛴螬的虫口密度下降85.8％，每亩可增产50～75千克，还可减轻枯萎病 ...
近日，广受欢迎的中成药“六味地黄丸”卷入了一起涉嫌重金属超标的风波。事后，被援引数据的原论文作者 ...
