肥肝包括鸭肥肝和鹅肥肝,它采用人工强制填饲,使鸭、鹅的肝脏在短期内大量积贮脂肪等营养物质,体积迅速增 ...
西南地区位于我国的西南边陲。它是一个经济潜力极大、自然风光雄奇、民俗风情丰富、带有几分神秘色彩的风水 ...
西南地区位于我国的西南边陲。它是一个经济潜力极大、自然风光雄奇、民俗风情丰富、带有几分神秘色彩的风水 ...
皮蛋的早名叫做“变蛋”,现在北方人又称“松花蛋”。皮蛋大约发明于14世纪,也就是明代初,发明人已不可 ...
7月3日,由国家商务部与中国饭店协会评选的"中国十大名面条"结果出炉。名单中,既有全国知名的兰州拉面 ...
1、葱包桧儿 葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。传说望 ...
鸭血“解中生金、生银、砒霜诸毒”,根据《本草便读》中的经验,“鸭血功专解毒,但须热饮方解,亦古今相传 ...
天麻的功效与作用及食用方法天麻的功效:天麻可以祛风湿,止痛、行气活血。天麻的作用:1、镇痛作用:用天 ...
作为一个气温类节气,处暑标示着气温变化的节点,有重要意义,食俗、习俗都有可观处。“处”有终止的意思, ...
中元节,俗称鬼节、七月半,是中国民间最大的祭祀节日之一。很多地方在中元节有特定的饮食习俗,那么中元节 ...