麻饼_知识资料_食品行业搜索

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　　炕炕馍简介　　又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼。圆形似满月，叫作圆炕炕，碗口大小，边厚中薄； ...

1.油饼类油饼类原始水分代、吸湿性强，在吸湿过程中温度会升高，积热过程会导致油饼自然。因此，油饼在贮 ...

中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味 ...

小牛肉风味独特，价格昂贵，生产效益好。所谓小牛肉是指犊牛出生后6～8个月内，在特殊饲养条件下育肥至3 ...

桂花酱是用鲜桂花、白砂糖和少许盐加工而成，广泛用于汤圆、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅 ...

香菇锌含量8.57毫克/100克。营养价值香菇含丰富的维生素D原，菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必 ...

立夏各地饮食习俗1、五色饭旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”， ...

健忘的人多吃这些食物1、海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等藻类食物中的 ...

　　石梅油酥饼　　主料：精白面粉1500克。　　辅料：熟猪油300克，糖猪油丁500克，绵白糖450 ...

中秋节成都人习俗成都人把中秋节叫做“月光会”，这大概是源于民间认为八月十五那天是月光的生日。那么中秋 ...

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