麻辣鲜_知识资料_食品行业搜索

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重庆干锅菜以其麻、辣、鲜、香、烫的特点深受广大消费者的喜爱，德庄干锅调料完全具有重庆干锅菜的麻、辣、 ...

金针菇翅的主料鸡中翅8个金针菇150g辅料红尖椒一些大蒜一些生姜一些麻辣鲜一些料酒少量食盐少量方法金 ...

小炒肉的食材准备主料：五花肉辅料：青红椒、葱、姜、蒜。调料：盐、白糖、醋、生抽、高汤精、花椒、麻椒、 ...

21、重庆火锅说起重庆，那不得不提的就是重庆火锅啦！重庆大街小巷内遍布了火锅店，无论春夏秋冬，火锅店 ...

十一、肥肠粉肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特 ...

重庆辣子鸡将鸡块炸至外焦内酥，与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色泽红润，麻辣鲜香，酥香爽脆。 ...

口水鸡麻辣鲜香嫩爽乌皮土仔公鸡1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油 ...

孜然牛肉　　原料：瘦牛肉５００克精盐2.5克味精５克苏打粉1.5克淀粉２０克料酒２０克白糖１克姜茸５ ...

四川酸辣粉是四川、贵州等地的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、 ...

过桥抄手，面食，特点：麻辣鲜香，细嫩爽口。烹制法：煮。此品是重庆麻辣风味小吃之一，因须将碗内抄手夹入 ...

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