《食品馅料》（GB/T21270-2007）标准是一项推荐性国家标准，已由国家质检总局和国家标准委于 ...
在日常生活中，很多人都患有糖尿病，尤其是中老年人。糖尿病患者在生活中要特别注意饮食问题，避免血糖过高 ...
(1)选果：选择果胶含量高的新鲜山楂果，一般是硬度比较高的果实。除柄洗净。(2)软化：在锅中加入山楂 ...
七夕节吃“巧食”明天是七夕，中国农历的七月初七，被称为是我们中国人自己的“情人节”，是传说中牛郎织女 ...
今天是农历七月初七，传统七夕节，又叫乞巧节，现代人称之为东方情人节，是我国传统节日中最具浪漫色彩的一 ...
一，酒史：酒来自自然界的微生物变化。在自然界中，果子成熟后从树上掉下来，果皮表面的酶菌在适当的温度下 ...
地瓜糖是以地瓜与麦芽糖为主要食材制成的一道美食，口感甜而不腻。经常食用地瓜糖能有效保护肠道，使皮肤光 ...
立秋已过，八月过半，离中秋佳节越来越近，月饼生产的高峰也随之而来。那么，生产月饼时该如何把控质量？哪 ...
在面包的实际生产中，酵母的发酵受到以下因素的影响：1、温度在一定的温度范围内，随着温度的增加，酵母的 ...
甜菊糖苷又名甜菊糖、甜叶菊糖、甜菊苷，是从菊科草本植物甜叶菊的叶、茎中提取的高甜度、低热能的甜昧剂， ...
