传统工艺酿制啤酒主料是麦芽,其用量约占70%(对耗粮量),辅料为大米,一般用量占30%(对耗粮量)。 ...
葡萄酒、啤酒属于国际通畅型酒种。本标准葡萄酒等效采用国际葡萄与葡萄酒局(O.I.V)发布的《国际葡萄 ...
美国开发出以大豆为原料,在乙醇中加热、浸泡后得到的大豆提取液作啤酒风味稳定剂,它可促进啤酒在保存期内 ...
捷克斯洛伐克是世界著名的啤酒生产国之一,拥有92个啤酒厂,110个麦芽厂,还有年产11250吨的酒花 ...
中国目前的麦芽产能大于啤酒企业的实际需求约110%以上。有关业内人士认为,在质量合格和价格合理的前提 ...
啤酒是以大麦芽为主要原料,添加酒花,经酵母发酵酿制而成。所谓的生啤,熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命 ...
经典药方1.治痢疾:陈苦参350克粉甘草350克.碾为末.用姜5克与陈茶一撮煎水用煎药大人服一钱婴儿 ...
摘要啤酒作为全世界最常见的一种饮料,在人们的日常生活中发挥着非常重要的作用。而啤酒酿造过程中最重要的 ...
编辑热荐!食物纤维+5g的控热瘦身餐 食物纤维这么有用,我们应该如何把它添加在我们日常餐单呢? ...
常用配方1.烦热多渴。用滑石二两,捣碎,加水三大碗,共煎成三碗。支渣留水,和米煮粥吃。2.女劳黄疸( ...