疣鼻天鹅(学名:Cygnusolor)是一种大型的游禽,体长1.25-1.5米。脖颈细长,前额有一块 ...
我国有着悠久的养鹅历史,是世界上养鹅数量最多和品种资源最为丰富的国家。鹅肉作为绿色健康食品,营养价值 ...
鹅肥肝是法国美食的代表,被誉为世界三大美食之一。在欧美,鹅肥肝是十分名贵的高档食品,常用来宴请亲朋好 ...
出口冻鸭、冻鹅检验规程
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一、抱窝母鹅的选择用于抱窝的母鹅的就巢性要强,最好是产蛋1年以上已有抱窝习惯的母鹅。假如用没有孵化习 ...
鹅口疮症状1、口腔粘膜出现乳白色微高起斑膜,周围无炎症反应,形似奶块无痛,擦去斑膜后,可见下方不出血 ...
熘素鹅皮的工艺:糖醋溜口味:糖醋味食用:中餐晚餐口感:香酥松软,酸甜适口。主料:油面筋150克辅料: ...
鹅肝含脂肪40%---60%,其中含不饱和脂肪酸65%---68%它可降低人体血液中胆固醇含量,抑制 ...
鹅蛋不仅体积大,营养价值也是很高的。我们都吃过鹅蛋,小编比较爱吃鹅蛋的蛋白。其实鹅蛋的蛋黄中含有 ...
脆皮鹅1.制坯:选用3~3.5kg肥嫩仔鹅,宰杀、煺毛、洗净,在右肋翅下切一个6~8cm的口子, ...