由东莞市潮汕商会、东莞市餐饮协会、广东新快报社联合主办的东莞市首届中央盛景杯潮汕美食节11月28日晚 ...
东坡肉猪五花肋肉，以绍兴名酒代水，文火烧焖而成。肉润色红，汁浓味醇，酥而不碎，绵糯不腻。源出北宋诗人 ...
暖春属于中医所谓的“春夏养阳”的养生规律。这个时候，应该吃一些比较升发与易消化的食物，也可以适当 ...
形状鉴别(1)昆布卷曲折叠成团状或缠结成把。全体呈绿褐色或黑褐色，表面附有白霜。用水浸软后展开成扁平 ...
1、耳树的选择 我国适合银耳生长的树种很多，发展银耳生产的潜力很大。可以种银耳的阔叶树有100 ...
金鸡脚，土生植物。产云南、西藏、四川、贵州、广西、广东、湖南、湖北、江西、福建、浙江、江苏、安徽、山 ...
二、春笋 “春笋”同样也是春天的升发之菜蔬，既可以切块后与猪骨、酸菜做汤，也可以切片炒鱿鱼、鹅 ...
药用价值其它名称粘糊菜、破布叶（云南）、金柴胡（西南）、山厚合、老虎尿、黄花草、蛇头王、满山草、百根 ...
【制法】荷叶：喷水，稍润，切丝，干燥。荷叶炭：取净荷叶，照煅炭法煅成炭。《全国中草药汇编》荷叶炭：取 ...
除夕到了，团年饭是这一天的“重头戏”，是一家团圆欢聚的象征。潮汕人有许多古老的传统沿传至今，更重要的 ...
