秋季吃梨，一般来说是指吃鸭梨，鸭梨指白梨秋子梨，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨色白斑浅，表面光滑 ...
十里香卤肉卤菜加工技术一、卤水制作：将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨 ...
1.淮山党参鹌鹑汤材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效：健脾益胃的功效 ...
一、卤水制作将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水，则需先用鸡骨、猪骨熬出汁，其方法为：取5斤 ...
炖补养生 冬季饮食切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损，饮食调养应以“补”为主。 ...
一、卤水制作将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水，则需先用鸡骨、猪骨熬出汁，其方法为：取5 ...
安徽省五河县城效乡西坝村养鸭专业户杜广兴把自养肥嫩鸭加工成板鸭。原料配方鸭(28千克)14只粗盐50 ...
安徽省五河县城郊乡西坝村养鸭专业户杜广兴把自养肥嫩鸭加工成板鸭。原料配方鸭(28千克)14只粗盐50 ...
上海杭州一带的老鸭汤，做法略同，无外乎伴扁尖和火腿肉，不过做得好的地方也是有独门秘制法的，不然自己从 ...
立冬，自此正式开始进入冬天。立冬吃什么？立冬养生汤有哪些？立冬吃什么进补等都是人们关心的焦点。小 ...
