鸡_知识资料_食品行业搜索

糊涂鸡的食谱原料：　　三黄鸡1000克，泡椒适量，麻椒粉适量，白糖适量，姜适量，蒜适量，醋适量，泡姜 ...

腐乳鸡的材料主料：鸡(1000克)辅料：腐乳（红）(75克)调料：冰糖(4克)，江米酒(20克)，盐 ...

八块鸡的制作材料主料：母鸡(1000克)调料：姜(10克)小葱(20克)白酱油(20克)料酒(20克 ...

芋儿鸡的材料1、鸡一只（也可用鸭），整理好后斩块。2、芋儿一斤半，切滚刀块。3、老姜一块，用刀拍破。 ...

炒鸡米的所需原料鸡脯肉750克、蛋清25克、冬笋20克、荸荠20克、菠菜梗20克。绍酒20克、精盐4 ...

口水鸡麻辣鲜香嫩爽乌皮土仔公鸡1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油 ...

茄汁鸡的主料鸡450克调料番茄汁10克、黄酒10克、姜5克、大蒜5克、大葱5克、盐2克、味精1克、白 ...

椒麻鸡的食材准备开膛嫩鸡一只（约500克），花椒3克，小葱10克，姜葱各10克，料酒10克，盐2克， ...

鸡片汤的主料鸡肉250克辅料柠檬100克洋葱50克鸡蛋黄50克奶油50克调料黄油10克香叶5克红辣椒 ...

红袍鸡材料：熟鸡肉300克,红小米辣椒150克。辅料：野山椒20克，胡椒粉1克，盐4克，，味精1克， ...

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