很多菜式的制作中，都会用到高汤，高汤一般分为毛汤、奶汤和清汤三大种，其中清汤是最难制的汤，也是质量最 ...
近日上海等地出现人感染H7N9禽流感病例，许多人开始关注如何识别禽流感禽类。对此，禽类研究专家阮文科 ...
不用化肥和农药，是现代有机农业的目标之一。通过几年的实践经验，笔者找到一种利用原生态物质制作天然有机 ...
海参蒸盆的食谱原料： 海参(水浸)2500克，香菇(鲜)100克，冬笋100克，火腿100克，大白 ...
一品锅的食谱原料： 鱼翅(干)500克，鲍鱼400克，母鸡800克，花菇250克，冬笋600克，猪 ...
玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物，除了可以当做果腹的食物外，还可以增 ...
玛卡的食用方法原料：玛卡、炖鸡、鸭、肉、排骨、山药、大枣、小米、红枣、香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生酱/杏 ...
很多菜式的制作中，都会用到高汤，高汤一般分为毛汤、奶汤和清汤三大种，其中清汤是最难制的汤，也是质 ...
金线莲的吃法很多，既可以鲜品直接咀嚼，也可以根据金线莲食谱进行烹饪，但更为简单便捷普遍的使用方法还是 ...
芫爆里脊的〔原料〕猪里脊肉..250克鸡蛋清....l个清汤.....25克绍酒.....5克葱丝. ...
