鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 ...
皮蛋为我国特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺 ...
鸡蛋的烹饪方式有很多种，可以水煮蛋，可以水蒸蛋，还可以炒蛋，煎荷包蛋等等的烹饪方式，似乎鸡蛋不管怎样 ...
言论吓人：天天吃蛋要短命?网友不知该吃啥 “与同龄人相比，每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女，与每 ...
鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给 ...
最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为9 ...
鹅蛋，是家禽鹅生下来的卵。鹅蛋比鸭蛋大，鹅蛋每颗约重225～280克，呈椭圆形，与鸡蛋鸭蛋一样需要烹 ...
鸡蛋：鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素 ...
蛋类是最佳蛋白质来源，可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋五花八门，哪种蛋类最营养，哪种蛋类最适合你吃？鸡蛋、鸭蛋、鹅 ...
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏 ...
