鱿鱼扒芥蓝叶的主料芥蓝350克鱿鱼125克辅料红椒25克调料食盐3克醋1克味精2克鸡精2克葱20克姜 ...
近年来，食用菌因栽培面积小、利润高和易操作等优势已成为尼日利亚特色产业，各类食用菌品种也 ...
麻辣香锅酸萝卜鸡杂的材料：鸡杂、胭脂酸萝卜、洋葱、芹菜、甜椒、蒜苗、 调料：八 ...
扒鲍鱼冬瓜球主料：水发鲍鱼肉300克。辅料：冬瓜50克、火腿20克、水发冬菇30克、冬笋20克、青豆 ...
组庵鱼翅的材料水发玉结鱼翅……2000克精盐……8克味精……2.5克干贝……50克胡椒盐……1组庵鱼 ...
11.豆腐羹材料：猪腿绞肉约一个饭碗、传统板豆腐、竹笋2只、干香菇6朵、金虾米、姜、葱。调味料：基本 ...
配料：沙参10克，贝母5克，杏仁8克，当归5克，大枣10克，枸杞5克，黄芪7克，鸡油40克，鸡精 ...
四川德阳马昌恒制作的牛肉，有味精味、麻辣味、果汁味、金钩(即虾干)味等，闻名四川各地。原料配方牛肉5 ...
食用菌的烹调（一）金针菇春卷（《食用菌》，1983，2：10）原料：鲜金针菇5两，瘦猪肉4两，鲜虾仁 ...
一、概述1、鸡精的定义：以鸡肉膏、鸡油、鸡蛋、鸡味香精、鸡热反应粉为主要原料，再配以盐、糖、味精、香 ...
