大救驾腾冲饵丝饵块的代名词，是腾冲县最出名的小吃。在腾冲几乎所有的餐馆和夜市，都有这道菜，味道基本上 ...
昆明特色美食过桥米线过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒 ...
别名长根金钱菌、长根菇分类地位伞菌目、白蘑科、奥德蘑属形态特征子实体中等至稍大。菌盖宽2.5~11. ...
一部《舌尖上的中国》，让云南的松茸被全国观众所熟知，人们也再一次进入采食大山美味山珍菌的季节。 ...
1、热水“冲击”干菌粉烧汤更鲜美不论是鲜菌还是速冻菌，抑或是盐渍菌，香味都不及干菌那么浓郁。所以在烹 ...
一是种植规模扩大化。食用菌种植企业、大户从2014年的5家发展至2015年的8家，新增了“六盘水市林 ...
黑喇叭：即灰喇叭菌，学名Craterelluscornucopioides别名：灰喇叭菌、灰号角、唢 ...
本报金乡讯（通讯员周成涛）化雨镇依托完善的农田基础设施配套优势，不断发展壮大食用菌特色产业，规划建设 ...
侗族：侗家食酸几乎到了无菜不酸的地步，而且是无菜不腌。所有酸菜都要拌以豆鼓和生姜，其味是酸中带辣、咸 ...
云南是一个美丽的省份，这里的风景好文化气息浓重，来这里游玩的人很多，美丽的地方饮食文化一定也很独特的 ...
