花旗参鸡汤 做法一：乌鸡半只，花旗参3克，红枣十余颗，枸杞适量，姜两片。乌鸡洗干净，放到沸水里 ...
糊涂鸡的食谱原料： 三黄鸡1000克，泡椒适量，麻椒粉适量，白糖适量，姜适量，蒜适量，醋适量，泡姜 ...
这些小常识你都知道吗，记下他们会让你终身受益的1、常吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。2、一个星期 ...
大家都知道鸡汤的营养非常好，可是自己有时候做不出美味营养的鸡汤。下面就教大家几个小妙招，要让鸡汤鲜美 ...
要让鸡汤鲜美清澈，其实很容易，只要掌握几个窍门就好： 1、鲜鸡冰冻后再制作：如 ...
当夜晚降临的时候，不少人都喜欢喝点小酒，再搭配一些下酒菜，例如动物的内脏，像鸡胗鸭胗，或是一些猪肺猪 ...
不少人喜欢从市场或超市购买已经宰杀好的白条鸡和白条鸭，在购买这些禽肉时，你可要擦亮眼睛了。 一 ...
一看“宰杀处的刀口” 如果是宰杀的活鸡鸭，因为鸡鸭挣扎的缘故，刀口就不会很平，而且因心脏跳动而 ...
很多菜式的制作中，都会用到高汤，高汤一般分为毛汤、奶汤和清汤三大种，其中清汤是最难制的汤，也是质量最 ...
鸡身上哪些部位不能吃鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等 ...
