创办一个企业容易，做好、做长一个企业难，吸取前人教训，打造自己的企业。症状之一：盲目跟风 商家在市 ...
怒族 人们在平时或逢年过节宰猪杀鸡时，习惯将猪的脑、肝、肾、心、脾和一只腿，或鸡的头、心、肝、肠等较 ...
送神慌年忙祭灶 农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候 ...
“套四宝”始创于清朝末年，由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制；顾名思义，“套四宝”就是把四种上好 ...
一、苏式鲜肉月饼南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子 ...
每个地方都有每个地方的风俗文化，以及传统节日。有些节日南方和北方过的并不是同 ...
小绍兴鸡粥从创始至今，已有三四十年的历史。原料配方嫩母鸡(1只)2千克上白粳米500克葱末25克姜末 ...
熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品，具有独特风味。原料配方原料要求选择肥嫩母鸡。辅料。配制老汤标准是：清水 ...
卓资山熏鸡是内蒙古乌兰察布盟卓资县的传统名食，素以个大色鲜，肉质肥嫩而饮誉京包铁路沿线及北方各地。原 ...
原料配方油鸡或太笋鸡(1只)1.25千克葱头75克胡萝卜50克芹菜5克番茄100克酸黄瓜50克生菜油 ...
