用春天装扮餐桌——菠萝鸡丁 材料:菠萝一只,鸡胸一块。 ...
辣子鸡丁微甜,味鲜香,为四川传统菜之一笋鸡200克,青笋(冬笋、黄瓜均可)100克。泡辣椒25克。大 ...
茶干鸡丁的食谱原料:鸡肉150克,香干150克,青蒜10克,花生仁(炒)50克,醋10克,酱油5克, ...
鸡丁圆子食谱原料: 鸡脯肉150克,鸡蛋清4个,菠菜心500克,鲜虾子弹50克,精盐、淀粉、葱、姜 ...
宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配 ...
宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴, ...
菠萝炒腿肉鸡丁的食谱原料: 鸡腿肉,菠萝,葱段,姜片,柿子椒一个,酱油,酒,湿淀粉,糖。 工艺做 ...
一项《美国专刊》介绍:用大豆等的植物蛋白和肉类混合成浆状物作为原料,在一定温度和压力下通过蒸汽喷射作 ...
红糟鸡丁的主料:鸡胸脯肉(250克)辅料:冬笋(100克)调料:红糟(25克)黄酒(25克)盐(5克 ...
宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜系中的传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的 ...