红糟蒸海鳗的用料鳗鱼500g红糟姜生菜料酒盐做法鳗鱼中段洗净放入容器把红糟放到鳗鱼上加入盐和料酒,调 ...
海鳗,又名鳗鱼、海鳝、狼牙鳝、即勾等。鱼纲,鳗鲡目,海鳗科。体长,近圆筒形,后部侧扁。体长一般40厘 ...
腌鳗鱼的材料:大海鳗一条,盐一大包做法:1.备料。2.将鳗鱼中间切段,(用刀直接切是切不下了的,还是 ...
黄焖鳗的食谱原料: 活鳗鱼750克,水发木耳15克,熟笋片20克,生猪油丁12克,菜油35克,熟猪 ...
商品介绍海鳗的营养较为丰富,每100克鲜品含蛋白质17.2克,脂肪2.7克,糖类0.1克,钙110毫 ...
鳗鱼饭是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱,然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭,也叫鳗鱼盖饭。日本人有在 ...
蜜汁河鳗的食谱原料: 河鳗,红枣,姜,蒜盐,冰糖,高汤精,黄酒,酱油,猪油,高汤。 工艺做法:炖 ...
烤鳗鱼,是一种高级营养滋补食品,尤其在日本、东南亚和香港等地,不少人有经常吃烤鳗鱼的习惯。特别是 ...
鳗鱼是高效益的水产养殖品种之一。近年来鳗鱼市场价格波动、下跌,但选择鳗苗资源丰富、价格低廉的欧洲鳗等 ...