鳗鲡目康吉鳗科的1属，约10种，通称康吉鳗。体鳗形，尾部长于头与躯干长度之和，唇发达。口大，端位，口 ...
【菜名】桔烧鳗【所属菜系】闽菜【特点】(福建菜)【原料】海鳗鱼肉（５００克）、猪肥膘（７５克）、鸡蛋 ...
GB/T21289-2007冻烤鳗本标准规定了冻烤鳗的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮
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日本首次成功培育鳗苗鳗鱼养殖可全程人工化日本水产综合研究中心日前宣布,该中心在世界上首次成功地实现了 ...
七鳃鳗外形与蛇、黄鳝相似，头的两侧在眼睛后面各有一行7个分离的鳃孔，鳃孔与眼睛排成一直行，故俗称 ...
鳗鱼干，是以新鲜鳗鱼为原料，经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密，洁净有光泽 ...
海鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。是一种以虾、蟹、小鱼、章鱼为食的凶猛肉食性鱼类。 ...
焖河鳗的主料鳗鱼750克辅料黑木耳15克冬笋20克调料食盐3克酱油45克冰糖25克葱15克姜5克蒜1 ...
出口商品技术指南-鳗鱼（请下载附件）
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熏河鳗的食谱原料： 河鳗650克，绿豆芽150克，姜1克，味精3克，香菜20克，香油5克，小葱5克 ...
