如果鱼的脂肪含量高，氧化速度就快。而氧化、酸败产生的腥臭物质，既损害鱼片的风味和色泽，又对人体有害，
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1、红枣不能与鲶鱼同吃。 食用红枣的同时，不能进食鲶鱼，同食会导致头发脱落。不慎同食可以用蟹解毒 ...
湿热体质霜降饮食小贴士：适宜：青稞、羊血、猪血、鸭血、乌鱼蛋、文蛤、海胆、蟹、猪腰子、兔肉、黑豆、海 ...
重阳节到了，时令也逐渐进入了深秋。平日工作繁忙的你们乘着这个重阳给“四老”做几道健康的食物吧！那么， ...
蒜香鲶鱼的食谱原料： 鲶鱼3条，蒜头1碗，蒜末2小匙，姜末1匙，葱花1匙，辣豆瓣酱2大匙，盐2小匙 ...
重庆酸菜鱼的做法准备食材：鲶鱼1500克，酸菜250克，姜片少许，蒜头少许，白胡椒粉少许，白醋5汤勺 ...
对于三、四个月的宝宝来说，妈妈们开始为宝宝准备添加辅食的工作。而怎么合理安排孩子的饮食食谱，就是妈妈 ...
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其 ...
自古以来，中外营养学界，鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高，家长们，从宝宝开始添加荤 ...
记者日前从中国水产科学研究院获悉，由该院长江水产研究所承担的“怀头鲶南移驯养及高效健康养殖模式示 ...
