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立春，是二十四节气中的第一个节气，明清官方历书中被归入正月节气;立春是汉族民间重要的传统节日之一。那 ...

东北人非常重视年夜饭的质量，通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”，这四样菜即 ...

在冷天气里，大家都爱吃牛肉以补充体力，牛肉可以滋养脾胃，强身健体，确实是很好的食物。牛肉含有丰富的蛋 ...

俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生 ...

炖菜以其易消化、水分高和营养高等特点成为冬季饭桌上的“明星”。中国人冬季进补喜欢吃炖菜，那么，冬季吃 ...

2010年夏季，秘鲁生物学家在南美亚马逊雨林中新发现了一种奇特的食木甲鲶鱼物种。这种食木甲鲶鱼尚未被 ...

如何正确吃醋醋可以保护食物中的维生素不被破坏，还具有软化血管等作用。国内最常用的醋有四款，皆有其自身 ...

铁板油泼鱼是一道很受欢迎的东北菜，今天详细介绍铁板油泼鱼的制作方法及关键技巧 ...

生活中最常见的醋就是白醋，但做菜时最常用到的就是陈醋，它俩到底有何不同呢？其实，它们都属于醋，只是在 ...

鱼刺的学名，叫肌间骨，它是分布于鱼类椎骨两侧肌隔中的小骨，主要生长在低等真骨 ...

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