时下有一个新的名词叫做“背奶妈妈”。背奶妈妈指的是将母乳挤出,另外存储的哺乳妈妈。由于母乳过多,孩子 ...
我们无论去超市还是在网络生鲜电商商城购买食材,常会看到诸如“冷冻”和“冰鲜”等字眼,而且两种食品的价 ...
新鲜香菇,不仅在国际市场上十分畅销,而且价格一直看--28元人民币,国外到岸价每公斤5-7美元。因此 ...
食品保鲜的方式一般有冰箱保鲜,保鲜膜、保鲜袋,传统式连接型保鲜盒,新概念保鲜盒。冰箱保鲜大多数中国人 ...
樱桃的保存 樱桃属于浆果,这种果实的主要特点就是多汁,大凡多汁的水果一般保鲜时 ...
鲜枣采后在自然条件下存放,仅有几天的鲜脆期,果肉会很快变褐、软化。要想延长鲜食枣的贮藏保鲜期,必须控 ...
食品保鲜-冷藏和冷冻一袋冷冻的蔬菜可以保存数月而不变质。冷藏和冷冻也许是如今使用最广泛的食品保鲜方式 ...
一.常用的果蔬保鲜剂种类及作用果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类:(1)乙烯脱除剂:能抑制呼 ...
用聚乙烯醇在鸡蛋壳表面涂膜,可使鸡蛋的保存期达70-100天,完好率达95%以上,每公斤鲜蛋的保鲜费 ...
香菇保鲜方法很多,有速冻、冷藏、化学、气调、微波等方法。脱水冷藏保鲜的香菇应在采收前10小时停止喷水 ...