1.鲜菇采收与挑选。采收前24小时停止喷水，长至八成熟时采收。采收后精选去杂，要求朵形圆整，菇肉肥厚 ...
一、缸藏数量少时，可将缸放在阴凉处，加入缸体积10%—30%的新鲜冷水，水面上搁置一木架，木架上放盛 ...
主料：新鲜草鱼1条、番茄2-3个、海鲜菇1把 辅料：香菜1小把，蒜2头、姜1块 调料：花椒适量 ...
一、掌握最佳采收期。在7、8分成熟时采收。成熟标志，菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“ ...
脱粒后的玉米芯本是废弃物，而在北辰区双口镇已成了培养蘑菇的上好基料，每年为数十户村民创造近百万元的经
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一、掌握最佳采收期。在7、8分成熟时采收。成熟标志，菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“ ...
一是生产方式集约化。近年来，泰宁有远见的食用菌经营者，引进技术和人才，把分散的农户组织起来，组建 ...
食用菌行业既是设施农业，又是符合环保要求的生态农业。食用菌因其具有丰富的营养和栽培简易而深受广大种植 ...
销售和加工 1.鲜售 采收的鲜菇去除残留的泥土和培养料等污物，剔除有病、虫菇，放入竹筐或塑料 ...
1．野菌干野菌类的干制是一种较广泛采用的加工方法，其中木耳、银耳、香菇的干制品最受欢迎。(1)干制前 ...
