鲜菇鸡汤锅菇类富含维生素和纤维,能降低血液中的胆固醇,适合搭配动物性食材。材料:(4人份)A。鸡腿一 ...
白玉菇通体洁白,晶莹剔透,清甜可口。很多人称之为海鲜菇,白玉菇其实就是白色的海鲜菇,白玉菇与蟹味菇皆 ...
鲜菇的保鲜库保鲜:鲜菇采收行进行过度喷水,采后立刻入库打冷,待菇体凉透时再行分级包装,个别保鲜的温度 ...
白金金针菇。⑴特征特性:低温种,纯白色,个头适中,出菇整齐,增产潜力较大,抗性强,适宜培育高品质鲜菇 ...
在食用菌产业化大生产这个链条中,食用菌的保鲜加工是一重要组织环扣,既是生产、流通、消费中不可缺的环节 ...
一、原料选择原料要新鲜,色泽要正常。菇朵形态要完整,菇柄要完好无缺,菇体要保持自然生长时的优美形态。 ...
冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖°阴凉处放缸,缸内盛有少量清水, ...
冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖°阴凉处放缸,缸内盛有少量清水, ...
一、冷库保鲜采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸,缸内盛有少量清水 ...
冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖°阴凉处放缸,缸内盛有少量清水, ...