农产品市场明显波动,一个重要原因是农业生产盲目性大,农产品供给时多时少。如何克服农业生产盲目性?这是 ...
冷冻蜗牛肉加工的工艺流程为:商品蜗牛→前处理→杀青→去壳取肉→清洗→第一次蒸煮→冷却→第二次蒸煮→冷 ...
河蚬又称黄蚬、金蚶、扁螺等,广泛分布在我国湖泊、江河中,天然资源丰富。它们穴居于水底泥土表层,以浮游 ...
海南的特色美食有哪些 海南作为中国唯一的热带海洋大省,得天独厚的自然资源优势,风情浓郁的少数民族, ...
茶艺展示茶叶选择要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质。泡茶 ...
冻干海参加工工艺:以鲜活刺海参为原料,经精心清洗后,将新鲜刺海参在冻干仓内迅速冷冻到零下35度—45 ...
陆长兴面馆招牌就是作面,果然下面,煮面就是拿手,细细的龙须面在锅里滚上两下就熟了,用长筷子挑进碗 ...
特种包装技术。(1)充气包装。充气包装是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包 ...
5种海垂钓食的保鲜方法 海钓鱼饵是海钓重要一环,为了保 ...
松子鳜鱼是一道经典的汉族名菜。此菜酸甜咸适口,营养丰富。以桂鱼、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、盐 ...