1．盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如盐 ...
1．盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如盐 ...
16．五香汁用料为五香料、盐、鲜汤、绍酒。作法为鲜汤中加盐、五香料、绍酒，将原料放入汤中，煮熟后捞出 ...
原料配方精粉500克肥瘦猪肉150克熟鸡肉丝100克鸡蛋2个干淀粉100克玉兰片丝25克水海米25克 ...
1、番茄去皮后，切成青豆大小丁，青豆洗净，沥去水分。 2、炒锅上火，将油烧至七成热倒入青豆翻拨 ...
厦门面线糊的食谱原料： 黄鱼2条，菜油100毫升，鱼丸8个，鲜汤600毫升，细面线400克，草菇8 ...
用料：玉米粉200克、细糖15克、鸡蛋2个、冷开水1/2碗、沙拉油1/3碗、清、胡椒粉、水淀粉、味精 ...
此汤咸鲜可口，清爽纯正，有消暑解腻的功效。适用于夏季暑热内盛、小便不利或黄少、心烦口渴、饮食减少 ...
此汤咸鲜可口，清爽纯正，有消暑解腻的功效。适用于夏季暑热内盛、小便不利或黄少、心烦口渴、饮食减少 ...
酥腰百叶结汤 材料熟成肉片150克，河蚌250克。 调料葱段、姜片、黄酒、盐、味精、清汤、胡 ...
