材料：枸杞叶100克，猪肝200克。 方法：先将枸杞叶洗净。将猪肝洗净，切成片，放入煮沸的汤锅 ...
桃花属蔷薇科李属落叶小乔木桃的花。性平，味苦，无毒。四月的桃花不但美丽动人，而且是美食，香味柔和， ...
这道汤品是在浦东菜中富有盛名，而浦东三林塘的肉皮更胜一筹。肉皮的厚薄决定口味，而葱香和肉皮的香味搭配 ...
原料：川明参30克，雅鱼（或草鱼）1条，料酒、姜、葱各10克，盐4克，味精、白糖各3克，鲜汤300 ...
用料：雄鸭1只，酸枣50克，栗子50克，大葱、姜、精盐、味精、料酒、糊椒粉、花椒、清鲜汤、麻油各适量 ...
原料配方面粉500克清水240克干豆粉包(作扑粉用)1个熟鸡肉80克熟火腿60克听装冬笋60克姜20 ...
原料配方面粉1千克鸡脯肉1千克冬笋300克大葱200克猪油200克精盐、白糖、味精、胡椒粉、淀粉、香 ...
1、原料薄百页25公斤。2、配料味精150克，糖精3克，盐2.5公斤，酱色200克，茴香、桂皮200 ...
原料配方年糕500克熟鸡肉150克熟冬笋100克青豆10克黄酒5克湿淀粉15克鸡油10克熟猪油100 ...
材料主料：羊腿1只1250克。配料：湿淀粉150克。调料：料酒20克，酱油15克，精盐3克，味精2克 ...
