一、枣果的耐藏特性 1、品种和耐藏性：鲜枣耐藏性因品种不同差异较大 ...
枣果实成熟期可以分为3个阶段：白熟期、脆熟期和完熟期，果实何时采收应依枣果的用途而定。 （1）白 ...
枣是原产我国的果树之一，果实营养丰富。然而，鲜枣极不耐藏。下面介绍鲜枣贮藏保鲜的几个技术要点：一、选 ...
枣含有多种微量元素和丰富的营养物质，具有独特的营养和药用价值。但鲜枣采后在自然条件下存放，仅有几天的 ...
鲜枣采后在自然条件下存放，仅有几天的鲜脆期，果肉会很快变褐、软化。要想延长鲜食枣的贮藏保鲜期，必须控 ...
鲜枣的耐藏性很差，采用适当的贮藏方法可以较大限度地延长保鲜期。背阴沙藏在阴凉潮湿的地方，铺一层3厘米 ...
（－）采收1．采收时期枣果在生长发育过程中，其大小、形状、颜色等发生一系列变化，根据枣果后期生长发育 ...
（1）小包装贮藏用0.7毫米厚的聚乙烯薄膜，热合制成60厘米×50厘米的贮藏袋，袋上设抽气孔一个。塑 ...
鲜枣经脱水干制（晒或烘）后，称为红枣（或干枣）。用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损、没有病虫，色泽 ...
枣是原产我国的果树之一，果实营养丰富。然而，鲜枣极不耐藏。下面介绍鲜枣贮藏保鲜的几个技术要点：一、选 ...
