最近市场上，除了西瓜，就数哈密瓜最是抢手货了。近日，扬子晚报记者走访市场了解到，很多哈密瓜销售摊位 ...
卡布奇诺，是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就象卡布 ...
磅秤称量的磅秤在制作烘焙甜品时尤为重要，使用时要将其放于水平的桌面上，可精确到1克。量匙量匙通常为1 ...
材料(4人份)1.草莓-------约250克。6.蛋---------2个。2.牛奶------- ...
乳酪塔的烘焙原料：塔部分原料：黄油70g、糖份35g、鸡蛋25g、香草精适量、低粉130g乳酪部分原 ...
怀孕26周营养食谱推荐 蒸南瓜饼 营养分析：南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能 ...
分子料理的理论就是研究食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，再加入不同物质，令食物 ...
食材明细：高筋粉300克白芝麻少许細砂糖39克速溶酵母5克牛奶96克动物性鲜奶油84克蛋白45克黄油 ...
火龙果糯米糕火龙果1个，乌梅8颗，青瓜块150克，糯米糕200克，蜂蜜适量。将火龙果去皮切块，乌梅去 ...
生巧克力低脂低糖又新鲜。平时我们吃的巧克力，因为要兼顾运输与保存的需要，在工艺上要做到不含水分、熔点 ...
