一、独特、精细的采摘技术。在清明前后开园，挑选饱满、肥壮芽尖打摘，长度在1厘米左右，只采单芽，不能带 ...
一、独特、精细的采摘技术。在清明前后开园，挑选饱满、肥壮芽尖打摘，长度在1厘米左右，只采单芽，不能带 ...
仰天雪绿采制工艺清湛。一般在谷雨前后采下1芽1叶或1芽2叶初展。并要求鲜叶嫩肥壮，匀齐、干净多茸毛。 ...
鸠坑毛尖，产于浙江省淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地。与安徽省徽州茶区毗连，境内山岭连绵，峰峦挺拔，最 ...
天目青顶产于浙江省临安天目山区，长期以来都靠手工制作，工效低，质量不稳定。为了适应名茶生产规模化、标 ...
北港毛尖一般在清明后5─6天开采，鲜叶标准为一芽二、三叶，选晴天采摘。不采虫伤叶、紫色叶、鱼叶，不带 ...
乌龙茶的初制工艺： 一做青 （一）萎凋 （1）室内萎凋（凉青）：就是将鲜叶摊放在笳笠上，静置于 ...
红茶和绿茶的茶树是一样的，茶叶鲜叶也是一样的，只是加工工艺不同而已，绿茶是没有经过发酵的，而红茶是经 ...
我们都知道正山小种与金骏眉产自同一个地方，但是正山小种与金骏眉的区别差异还是存在的，两者在鲜叶选择、 ...
工艺特色青顶茶精细的采制工艺：青顶茶的采摘时间较晚。按采摘时间、标天目准和焙制方法不同，茶色按质分为 ...
