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验收进厂的鲜叶,应严格按品种、产地、采摘时间、茶树长势和鲜叶级别等分别贮存,贮存的设备和方法有以下几 ...
 
鲜叶采摘后,应在室内用篾垫、蔑筐等工具摊放。室内要求清洁、空气流通、阴凉、避免日晒雨淋。摊放厚度刑事 ...
 
用成品茶作为速成溶茶加工原料,由于需要10倍以上沸水提抽,继后又要浓缩干燥,结果速溶茶生产成本较高、 ...
 
用成品茶作为速成溶茶加工原料,由于需要10倍以上沸水提抽,继后又要浓缩干燥,结果速溶茶生产成本较高、 ...
 
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由湖南省茶叶研究所选育的茶树新品种——玉笋,不久前通过了我省非主要农作物品种登记,适宜于全省推广种植 ...
 
1、适时采摘  茶树具有采收期长,年年,季季多批采摘的特点。因此每批、每季都必须环环扣紧,适时地采下 ...
 
用无性系茶树替代实生茶树为茶叶高产优质奠定了基础,但对不同无性系来说,完全具备优质、高产的“完美型” ...
 
超高压对茶鲜叶的细胞结构-多酚氧化酶活性及主要化学成分的影响系统研究了超高压处理对茶鲜叶的细胞结构、文档下载 ...
 
品质特点云雾毛尖外形紧结稍卷曲,白毫显露,色泽翠绿,汤色黄绿明毫,香高持久,滋味回甘,叶底嫩绿明亮。 ...
 
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