随着气温的降低，血管会受低温刺激而收缩，使血液的黏稠度增加，血流量减少，耗氧量增加，导致心肌缺血缺氧 ...
鱼干品种类很多，是水产干品的主要组成部分，市场上常见的经济品种主要有以下几种： 1、龙力鱼干 龙 ...
茄汁类水产罐头实际上是一种风味独特的调味罐头，其调味品主要是番茄酱。因其产量大，故单独列为一大类。是 ...
（一）干腌法在鱼品表面直接撒上适量的固体食盐进行腌制的方法称为干腌法（drysalting）。体表擦 ...
鲐鱼，又名青花鱼、鲐巴鱼、鲭鱼、油胴鱼、油筒鱼等，鲈形目，鲭科。体呈纺锤形，稍侧扁。尾柄两侧各具一个 ...
鱼干品种类很多，是水产干品的主要组成部分，市场上常见的经济品种主要有以下几种：（1）龙力鱼干。龙力鱼 ...
我们都知道，健康的饮食能够降低患心脏病的危险，尤其结合健身锻炼以及维持理想的体重，效果会更加明显。如 ...
一、冷却保鲜冷却保鲜是将鱼品温度降低到接近冰点，但不冻结的保鲜方法。一般温度在0——4℃之间，是延长 ...
五、菜肴与调料 旧时民间生活简朴，日常饮食菜肴很少，各地都有一些常备的下饭食品，鲁东地方称之为“就 ...
日常食品一、地瓜与玉米食品 山东人称红薯为地瓜，其种植历史200余年，在近百年来却成为山东农家的主 ...
