食物类别:食物名称:鲨鱼[真鲨,白斑角鲨],每100克含可食用部分56克热量(千卡):118B1硫胺 ...
食物类别:食物名称:鲇鱼[胡子鲇,鲢胡,旺虾],每100克含可食用部分65克热量(千卡):103B1 ...
食物类别:食物名称:鳘鱼,每100克含可食用部分76克热量(千卡):89B1硫胺素(毫克):.01C ...
一、鱼骨和鱼鳞的钙成分主要是磷酸钙,含量因鱼的种类不同而不同,约在58%—62%,其组成很接近人体骨 ...
柴鱼,别名:鲣鱼、鲔鱼柴鱼,乃是鲣鱼肉的干制品。鲣鱼,鱼纲,金枪鱼科。头大,吻尖,尾柄细小,体呈仿锤 ...
大米鱼,一作鮸鱼(音miǎn),形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍 ...
银鱼又称为冰鱼、玻璃鱼,属银鱼科,淡水鱼,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,肉质细嫩,生活周期短、世代离 ...
鳙鱼(Aristichthysnobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢(还有的地方叫麻 ...
鲙鱼即鳓鱼和石斑鱼的总称,中国北部湾以石斑居多。其体形侧扁,体色青灰或银白,口裂宽大,牙齿细尖,背臀 ...
GB/T11776-89草鱼鱼苗、鱼种质量标准本标准被GB11776-2006草鱼鱼苗、鱼种替代
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