淡水鱼综合加工期待突破我国是世界上水产品产量最大的国家，也是世界上惟一养殖量超过捕捞量的国家。但长期 ...
1.抗褐变及灭菌防腐。其药剂有次氯酸钠、次氯酸钙、抗坏血酸等。抗马铃薯褐变，次氯酸钠的最有效浓度为1 ...
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、 ...
预防糖尿病的食物1.1、豇豆角又名长豆。腰豆,性平,味甘。可健脾益气,治脾虚食积腹胀。小儿消化不良等 ...
预防糖尿病的食物有哪些呢？糖尿病是一种以高血糖为特征的疾病，严重危害了人们的身体健康，那么大家知道预 ...
长期研究发现，高胆固醇血症和血脂异常都是心血管疾病的危险因素。长期胆固醇摄入超标，也是脑梗、动脉硬化 ...
在加工制作各种鱼糜食品时，鱼种的选择及鱼的鲜度十分重要；它影响着制品的弹性，所以在鱼糜原料中，混 ...
土豆保存的4点注意事项。土豆以其对人体多种的有益作用，无愧于营养价值之王的称号，它是粮食类作物不容置 ...
美味三文鱼的营养做法与购买贴士三文鱼的学名叫鲑鱼，肉质紧实鲜美，是西餐的常用鱼类之一。三文鱼营养丰富 ...
背景厦门进口水产品台湾是最大来源地台湾是厦门口岸水产品的最大来源地，在来源地中稳居第二位的则是印度尼 ...
