秋末冬初是每年吃柿子的好时节,爱吃的人因为它的营养价值高,但是中医认为吃柿子要有所禁忌,如果柿子和相 ...
唐代医学家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物, ...
七星刀鱼:ClownKnife(Notopteruschitala),别名:东洋刀、弓背鱼、鲍孔驼背 ...
有人饭后会轻微腹泻或肚子疼,这种现象若不是食物不新鲜,就有可能是吃下的食物相克。例如海鲜中的鱼、虾、 ...
臭豆腐一经制成,营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B12。每100克臭豆腐可含维生素B1210微 ...
肥膘肉的营养分析肥膘肉中含有多种脂肪酸,能提供极高的热量,并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生 ...
配料与调料烤牛肉、鸡肉、猪肉、鱼虾、蔬菜、奶酪甚至昆虫都可以作为墨西哥卷饼的配料。佐餐的调料有萨尔萨 ...
GB5009.273-2016食品安全国家标准水产品中微囊藻毒素的测定实施日期:2017-6-23替
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水果中富含单糖类物质,他们通常在小肠吸收,但饭后他们却不易立即进入小肠而滞留于胃中;因为食物进入胃内 ...
低质小杂鱼、虾,变质鱼虾及鱼头、尾、骨、鳃、内脏等,都可制成鱼粉。制作方法1.洗涤:将原料用淡水充分 ...