鱼蒸_知识资料_食品行业搜索

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原料：（各种）鱼一尾；肉末（可不放）；香菇（可不放）；调料：葱丝；姜丝；料酒；青红椒丝（可不放）；生 ...

“无鱼不成席”，鱼以其“连年有余”的美好寓意、鲜嫩的口感、丰富的营养，当仁不让的成为年菜或宴席上的一 ...

清蒸鲈鱼的做法并不难，此菜清香爽口，不仅营养丰富，而且相当美味，大家不妨做来尝尝。做法：材料：鲈鱼一 ...

著名广州菜。主料为鲈鱼或其它淡水鱼配料为火腿、冬菇、肥猪肉，茏蒸而成。此菜装盘十分讲究，几种配料切片 ...

治疗咳嗽的药膳偏方1、巧治风寒咳嗽——白萝卜蜂蜜蒸材料：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2 ...

7、关火后不宜立即出锅关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将 ...

五、清蒸带鱼。材料：带鱼，料酒，酱油，盐，味精，姜，蒜，葱，红辣椒，香菜做法：1、选新鲜带鱼，去其腮 ...

七、清蒸鳕鱼。材料：1、鳕鱼一片（500克）冰箱里化冻，洗净沥水备用。2、葱1条洗净切丝、姜一小块5 ...

咳嗽吃什么好得快1.巧治伤风咳嗽——芫荽汤材料：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克做法：将 ...

清蒸鱼肉质细嫩，味道鲜香，能补虚损，抗疲劳。其做法也有不少讲究。首先，鱼的重量应控制在600克左右， ...

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