将鱼体处理后采取5~10毫米厚的肉片,将肉片经水洗、脱水、调味等处理,除去动物胶质、三甲胺、血液等易 ...
1.制作流程 原料鱼→预处理(去鳞、去内脏、去头→采肉→漂洗→脱水→配料擂溃→成形→水煮→冷却→包 ...
1.加工工艺流程 星鳗鱼(解冻→去头、去内脏→开片→去鳍→明矾水洗→浸调料)+牛蒡、胡萝卜(去皮、 ...
水晶樱桃石花菜或冻粉加白糖、香蕉油熬化与樱桃同置汤盘,入冰箱冻透,形美色艳,甜凉爽口。三鲜鱼翅汤鸡片 ...
制作方法将鱼体处理后采取5~10毫米厚的肉片,将肉片经水洗、脱水、调味等处理,除去动物胶质、三甲胺、 ...
一年一度的高考又临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁,不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排 ...
在粥里面加入中药,从古代开始就有这种做法,即使是在现代的社会,这样的粥品也更被人喜欢,今天就推荐 ...
【方腊鱼所需原料】鳜鱼750克,青虾350克,猪肋条肉(五花肉)50克,鸡蛋清75克,【本菜所需调料 ...
说起酸菜鱼我们都好熟悉,每一盆热气腾腾的酸菜鱼都是鲜嫩的白色鱼片,深翡翠色的酸菜。尝一口,酸爽都恰倒 ...
番茄含有多种维生素,是营养极为丰富的食品具有开胃消暑增进食欲的作用。番茄可以有很多很多的吃法哦~别再 ...