每到除夕年夜饭的时候，也是世界各国国家庆贺新年的精彩时刻。世界多姿多彩，在中国，各地年夜饭习俗已 ...
别名:圆豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十开蔻、原豆蔻、扣米禁忌人群:阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴、大便燥结者、 ...
海胆与海星，海参是近亲，在地球上有上亿年的生存史，海胆的表面是一层重棍状的棘，这些棘亦有利于软海床上 ...
一、豆蔻的基本介绍 豆蔻，为多年生草本，生于山沟阴湿处，我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有 ...
随着人们对食品质量意识的加强，新型安全、无毒、高效的食品添加剂越来越为业界所接受，双乙酸钠作为食品保 ...
茶多酚是茶叶中多羟基酚类化合物的复合物，由30种以上的酚类物质组成，其主体成分是儿茶素及其衍生物，是 ...
延胡索酸，又名富马酸（fumaricacid）、紫堇酸或地衣酸，即反丁烯二酸（IUPAC名为(E)- ...
人体内的大部分寄生虫都是通过口腔进入的，因此一些看似美味的食物，含有寄生虫，难以烹饪，易于感染，并且 ...
1.牛奶和奶制品 牛奶和奶制品是孩子食物的首选，因为这些产品可以补充孩子生长必不可少的钙质。孩 ...
鱼体内有两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)，对清理和软化血管、降血脂以 ...
