桂鱼的做法大全 1、清蒸桂鱼 原料:桂鱼(鳌花鱼)一条,红椒半个,姜,葱,料酒,盐,蒸鱼豉油 ...
crudeprotein;crudematter(DM)食品、饲料中一种蛋白质含量的度量。由于一般蛋 ...
黄脂肉可以食用吗? 黄脂肉表现为皮下或腹腔脂肪组织发黄,稍呈浑浊,脂肪松软不坚实,有时有异常腥 ...
清炖草鱼汤的做法原料:大块草鱼头。配料:葱、姜、香菜、红辣椒。做法:1、洗净,里外抹上盐、鸡精腌制十 ...
剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀,又叫马面鱼,潮汕俗名:迪仔;在上海和闽浙一带称橡皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、 ...
处在宰后和保藏期间的肉品,有时可发现其气味与滋味出现异常,注意到这种变化,对进行感官鉴别很重要。究其 ...
肉粉是分为动物饲料蛋白粉和人类食用的肉粉调料;所谓动物饲料中添加的肉粉主要是提高饲料中蛋白质的含量; ...
河鲶原名南方大口鲶,地方名鲶巴朗,一种凶猛的肉食性大型经济鱼类,分布于长江干、支流以及洞庭湖等沿江湖 ...
大米鱼,一作鮸鱼(音miǎn),形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍 ...
老年人补钙食谱推荐1、虾皮豆腐汤虾皮50克,洗净后泡发。嫩豆腐200克,切成小方块。加葱花、姜末及料 ...