黄鳝又名鳝鱼。小暑时节,黄鳝体壮而肥,肉嫩鲜美,营养丰富,滋补作用最强,故我国民间有“小暑黄鳝赛 ...
冬瓜海鲜汤是非常适合夏日饮用的汤水,汤味清爽鲜美,又有清热滋阴之效。今天搭配冬瓜的海鲜选用了很常 ...
第一肉:墨鱼 上榜理由:关于吃肉,民间一直有"四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿"的说法。墨 ...
第一肉:墨鱼上榜理由:关于吃肉,民间一直有"四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿"的说法。墨鱼味道鲜 ...
这里主要介绍补益脾气的食物。补气类食物在使用时,有时易致气机壅滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等现象 ...
1、土乌龟宰杀去皮剁成块洗净备用。 2、锅中放入猪油化开,放姜粒炒香后倒入乌龟块,炒至水分将干 ...
有不少疾病是可以被艳妆浓抹所掩盖的,例如,对贫血患者,医生往往是在患者面色苍白、唇无血色、甲床惨 ...
12.白鲞,为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它“开胃 ...
“豆花鱼”属于川菜,主要原料是草鱼、豆腐、淀粉等,烹饪工艺精湛之处是“煮”。其菜肴口味特色为麻辣鲜香 ...
鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等,隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,须2对。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均 ...