在加工制作各种鱼糜食品时，鱼种的选择及鱼的鲜度十分重要；它影响着制品的弹性，所以在鱼糜原料中，混 ...
意大利菜：沙拉浇汁SaladSauce虾仁ShrimpMeat烩大虾BraisedPrawns咖啡奶 ...
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的 ...
“名为之雅”：湘菜的名称，从现象看很随意，以烹调原料及烹制方法上命名很多，但实际上也体现出湘菜历史的 ...
广义地说，“三文鱼”就是鲑鱼Salmon的广式音译（广东话总把m和w的发音对调翻译，更准确的音译应该 ...
鱼类中特含鱼油，能有效地阻碍脂肪细胞的成长，经常吃鱼可以预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。特别是对于具有 ...
6.核桃仁拌芹菜主料：芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、香油各适量。做法：1、将芹菜择洗干净， ...
21世纪的今日，全球经济一体化进程加快，国际贸易与合作日益广泛，科技创新日新 ...
麻辣鲜嫩的川式红油鸡腿食材：鸡腿2只、油适量、盐适量、辣椒适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、八角适量、葱 ...
夏天怎么吃姜1、夏天应用姜黄来炒饭材料:白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2 ...
