春天正是吃鱼的最好时节,因为春季鱼儿临近产卵期,体内积蓄了更多的营养。此时的鱼,身体肥硕而坚实,其体 ...
12月2日,FSIS在《联邦纪事》上发布了《强制性鮰鱼检验法规》终稿,将于2016年3月1日生效,过 ...
延伸阅读:春季吃哪种鱼最好?1、桂鱼桂鱼也叫鳜鱼、季花鱼,历来被认为是“鱼中佳品”,其肉质丰满,肥厚 ...
笔架鱼肚是指用石首鮰鱼肚为原料经传统工艺制作的石首特色食品,肉质细嫩,味道鲜美。2011年10月26 ...
(10月24日)是霜降节气,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天 ...
长吻鮠(Leiocassislongirostris)属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼。不同的地方,鮰 ...
除夕对于餐饮企业来说是当年冲业绩的最后一天,为了做好这一晚的“大单”,餐饮企业绞尽脑汁以求利润最大化 ...
长江刀鱼,学名长颌鲚,又称刀鲚。长江沿岸许多城市的居民,把长江刀鱼称为江刀。相对而言,人们更熟悉与它 ...
任信林,凌武海水产品是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源,尤其是蛋白质含量丰富,是人类摄取动物性蛋白的 ...
长颌鲚(bigmouthgrenadieranchovy/longjawgrenadierancho ...