腊肉色泽金黄，肉身干燥，肥膘透明，是味香可口的肉食制品。配料：腊肉坯50千克，50°高粱酒1千克，红 ...
四川泡菜的详细制作方法所需材料: 大口瓶一个高粱酒一两花椒少许青椒一个盐少许培养泡菜发酵菌:(1)首 ...
油红鲟的食材青蟹1000克、花生油60克、姜20克、黄酒100克、白酒25克、香醋15克步骤1.将高 ...
闽式香肠的用料主料猪肉5000克辅料肠衣1包调料食盐50克味精50克白酒500毫升白糖500克红尖椒 ...
一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5～8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮 ...
6、香菇鸡【材料】鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 ...
9、四川泡菜食材：500克白萝卜、100克辣椒、100克姜、50克大料、50克盐、50克冰糖、50克 ...
四、桑葚酒 用料：桑葚1斤白酒2斤冰糖50克&emsp ...
桦南县蚂蚁补品厂继高级祉品饮料“珍奇蚁酒”之后，又生产出新产品“玄驹液”。“玄驹”就是蚂蚁。据《本草 ...
柿子脱涩的关键是使柿子与氧气隔绝，使其中的单宁发生转化而变甜。1．温水脱涩法：把柿子装进大水缸里，然 ...
