高筋_知识资料_食品行业搜索

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通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；专用小麦粉包括文档下载

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配方：种面团：高筋粉　　700克糖　　50克酵母　　10克鸡蛋　　200克水　　220克主面团：高筋 ...

主料：燕麦高筋面粉黑巧克力配料：鸡蛋奶粉白糖黄油1.将高筋粉、奶粉、燕麦片和细砂糖混合均匀备用2.黑 ...

食材明细A：高筋面粉150克、糖15克、牛奶150克、酵母4克B:高筋面粉150克、糖25克、盐少许 ...

酵母放在温水中，稍搅拌，静置，让酵母好好发酵。把除橄榄油外的所有材料放入盆中，拌匀，倒入酵母水，揉成 ...

酵母放在温水中，稍搅拌，静置，让酵母好好发酵。把除橄榄油外的所有材料放入盆中，拌匀，倒入酵母水，揉成 ...

台式菠萝包（7个）面团材料：高筋面粉120g、低筋面粉30g、白砂糖23g、酵母粉3g、全蛋液15m ...

原　　料:汤种：高筋面粉40g、开水40g。面团：高筋面粉362g、低筋面粉100g、汤种76g、即 ...

主料高筋面粉225g小麦胚芽25g &em ...

主料高筋面粉300克，酵母粉5克调料食盐5克，水240克1、在碗里两边放好盐和酵母，加入温水，搅拌2 ...

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